Desa Penyaringan, Kecamatan Mendoyo, Jembrana, terus berupaya memperkuat ketahanan pangan dengan memanfaatkan pekarangan bergizi.

Program ini terlihat dari pemanfaatan lahan rumah warga untuk menanam cabai dan terong, yang bertujuan mengurangi pengeluaran rumah tangga sekaligus meningkatkan kemandirian pangan masyarakat.

Sebagai wujud dukungan terhadap program ini, pemerintah desa memberikan bantuan berupa enam pohon cabai dan enam pohon terong kepada setiap kepala keluarga (KK).

Program ini merupakan hasil sinergi antara Pemerintah Desa Penyaringan dan Polsek Mendoyo.

Perbekel Desa Penyaringan, I Made Destra, menjelaskan bahwa inisiatif ini selaras dengan program ketahanan pangan yang dicanangkan pemerintah.

“Pemanfaatan lahan pekarangan sangat membantu masyarakat dalam menghadapi harga bumbu dapur yang terus meningkat. Dengan menanam cabai dan terong sendiri, warga dapat mengurangi biaya belanja harian,” ujarnya pada Jumat (07/03/2024).

Sementara itu, Kapolsek Mendoyo, Kompol I Dewa Gede Artana, menyampaikan bahwa Desa Penyaringan menjadi salah satu desa percontohan dalam program ketahanan pangan.

“Saat ini kami menyediakan dua jenis bibit, yakni cabai dan terong. Kami optimis seluruh stakeholder dapat membantu menggerakkan masyarakat untuk memanfaatkan pekarangan rumah guna mendukung ketahanan pangan bergizi,” katanya.

Ia berharap program ini dapat terus berlanjut dan memberikan manfaat jangka panjang bagi masyarakat.

Dengan semakin banyak warga yang menanam sayuran sendiri, ketahanan pangan desa dapat semakin kuat, serta mengurangi ketergantungan terhadap harga pasar yang fluktuatif.

Manfaat Program Pekarangan Bergizi

1. Mengurangi Pengeluaran Rumah Tangga – Dengan menanam cabai dan terong sendiri, warga dapat menghemat biaya belanja bahan dapur.

2. Meningkatkan Ketahanan Pangan – Pemanfaatan lahan pekarangan membantu menciptakan sumber pangan berkelanjutan bagi masyarakat.

3. Mendukung Program Pemerintah – Program ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam meningkatkan ketahanan pangan nasional.

4. Membantu Stabilitas Harga Pangan – Produksi pangan mandiri di tingkat rumah tangga dapat membantu mengurangi ketergantungan pada pasar.

Dengan adanya program ini, Desa Penyaringan berharap dapat menjadi contoh bagi desa-desa lain dalam mengoptimalkan lahan pekarangan guna mendukung ketahanan pangan yang lebih baik.