Tekan Biaya, Pedagang Mie Ayam di Dauhwaru Tanam Hidroponik - Beritajembrana.com

Ekbis

Tekan Biaya, Pedagang Mie Ayam di Dauhwaru Tanam Hidroponik

Selasa, 19 Oktober 2021 | 16:30 WITA
Tekan Biaya, Pedagang Mie Ayam di Dauhwaru Tanam Hidroponik

beritabali/ist/Tekan Biaya, Pedagang Mie Ayam di Dauhwaru Tanam Hidroponik.

DOWNLOAD APP BERITABALI.COM   
Beritajembrana.com, Jembrana.
Pemilik usaha mie ayam, Novi Kristiani (40) yang tinggal di Jalan Ngurah Rai Kelurahan Dauhwaru, Kecamatan Jembrana menceritakan, ayahnya dulu pandai meracik mie dan hingga kini ditekuninya hingga bisa membiayai hidup bersama keluarga.
"Bahan mie dibuat sendiri tanpa bahan pengawet. Telur, tepung terigu, tepung kanji dan bumbu racikan. Kemudian ada juga bakso yang diolah sendiri. Dalam pengerjaan justru tidak perlu menunggu waktu lama karena dibantu dengan alat mesin," ungkapnya.
Novi juga menjelaskan, harga mie dengan varian biasa dijual dengan harga Rp8 ribu hingga Rp17 ribu, bisa juga sistem jual antar (COD). Ia mengaku selama pandemi omzet menurun drastis, biasanya keuntungan kotor Rp2 juta-Rp3 juta per hari belum termasuk biaya karyawan dan operasional.
"Mengutamakan kualitas hasil dan mutu bagi konsumen. Masa pandemi ini justru melahirkan ide menanam hidroponik sendiri sayur hijau (sayur sawi) dan seledri," tuturnya.
Halaman :

TAGS : Konsumen Wisatawan Hidroponik Jembrana Berita Jembrana Berita Bahasa Bali Berita Berbahasa Bali Berita Jembrana Terkini Berita Jembrana Hari Ini Beritajembrana Informasi Jembrana


Beritajembrana.com - Media Online Jembrana Bali Terkini

Menyajikan Berita Politik, Seksologi, Hukum, Kriminal, Wisata, Budaya, Tokoh, Ekonomi, Bisnis, Pendidikan di Jembrana, Bali, Nasional dan Dunia.



News Lainnya :


Berita Lainnya