Menikmati Sate Kakul ala DTgal ATV Gumbrih
GOOGLE NEWS
BERITAJEMBRANA.COM, PEKUTATAN.
Sate kakul atau sate siput umumnya dinikmati oleh orang-orang desa. Anda pun saat ini bisa mencoba kelezatan sate kakul ala warung D'Tegal ATV Adventure, Desa Gumbrih, Jembrana.
Di lokasi ini usai menjajal petualangan ATV (kendaraan semua medan) di trek menantang, pengunjung juga ditawarkan menu pilihan spesial berupa olahan siput sawah dengan adonan bumbu sate bakar.
"Saat ini sate kakul masih tersedia, selama musimnya. Kalau sudah mulai berbuah padinya, pasti sudah habis," kata I Gede Eka Tri Ardana, biasa disapa De Tangsi kepada beritajembrana.com, Senin (15/2/2021). De Tangsi menuturkan Wisata D'Tegal ATV Adventure didirikan secara berkelompok yang anggotanya 10 orang, selaku ketua Made Pasek Wiriandana.
Pengelolaannya dipercayakan kepada De Tangsi dan Mang Rai dengan mempekerjakan 2 orang karyawan, yakni Ketut Leni dan Ketut Putri. Sebagai kuliner khas Bali yang diolahnya di Desa Gumbrih, sate kakul pun juga sangat identik dan erat hubungannya dengan tradisi agraris di pedesaan, yang saat ini sedang masa padi tumbuh berkembang.
Selain memiliki citarasa yang enak dan gurih, sate kakul ini memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh, diantaranya dapat menurunkan tensi darah bagi yang memiliki hypertensi.
Untuk Anda yang ingin menjadikan petualangan seru tambah makin asik, pilihan sajian ini bisa menambah sensasi berlibur diantara alam perbukitan yang asri dan hamparan sawah yang mempesona. Untuk satu porsi sate kakul dibanderol dengan harga Rp10.000 dengan 10 tusuk sate tanpa nasi, Bila Anda menambah porsi nasi maka jumlah sate yang disajikan menjadi 7 tusuk dengan harga sama.
Editor: Robby Patria
Reporter: -